Bêste fegetarysk iten
 

It docht bliken dat in fegetaarjer foar sûnens en lok net sa folle nedich is - yn it dieet iten op te nimmen, wêrfan't de gearstalling him makket om himsels de nedige vitaminen en mikro-eleminten yn 'e juste bedrach te leverjen. Boppedat binne de measten fan har altyd by de hân. It is gewoan dat net elkenien wit dat se sokke geweldige eigenskippen hawwe.

 

Wêrom se?

As jo ​​fleis, molke en aaien wegerje, ûntnimt in persoan him ûnwittend fan 6 essensjele stoffen:

 
 
  • ;
  • ;
  • ;
  • ;
  • ;
  • .

Trochbrutsen te sizzen hat syn hiele lichem dêrnei lêst fan. Nei allegear is proteïne yn essinsje in bouwmateriaal dat spiermassa stipet, helpt om ymmuniteit te fersterkjen en hormoanen te normalisearjen. Syn tekoart beynfloedet net allinich de algemiene steat fan sûnens, mar ek de tastân fan 'e hûd, hier en nagels. Izer is in elemint dat ynfloed hat op it nivo fan hemoglobine en, as gefolch, it ferset tsjin sykte en stress.

Kalsium is de sûnens fan tosken, bonken en neils, en sink is de sûnens fan hûd en hier, en ek in garânsje foar sterke ymmuniteit en in goed metabolisme. Vitamine B12 is in dielnimmer oan in oantal prosessen: hematopoiesis, seldieling, it kreëarjen fan 'e myelineskede fan senuwvezels, sûnder dat se gewoanwei wurde ferneatige, de synteze fan aminosoeren, ensfh. , mar ek beskerming tsjin ferkâldheid en kanker.

Fansels wurde allegear fûn yn "fegetarysk" iten iten, hoewol soms yn lytse hoemannichten. Om josels yn dit gefal te beskermjen, sûnder jo leauwen te ferrieden, kinne jo gewoan goed tinke oer it dieet.

Top 10 Protein Foods

  • , of soja tsiis. It befettet sawat 8 g proteïne foar elke 100 g gewicht en is geskikt foar it tarieden fan allerhanne gerjochten, ynklusyf salades, stoofpotjes en koteletten. It befettet ek sink, izer, kalsium, omega-3 fatty soeren en fitamine D.
  • Hummus is in kâld kikkererwten-foargerjocht mei olivenoalje, lemon sop en krûden. In boarne fan aaiwyt, glêstried, sûne fetten, kalk, izer, sink, folium en magnesium.
  • Seitan, as "fegetarysk fleis". D'r binne sawat 100 g proteïne per 75 g fan it produkt. Neist it befettet it sink, izer, koper en oare spoare-eleminten, dêrom makket it diel út fan guon diëten, bygelyks ,.
  • Nuts. As jo ​​elke dei in hantsjefol nuten ite, kinne jo it lichem net allinich sêdje mei aaiwyt, mar ek mei sink, magnesium, omega-3-fettsoeren, izer, foliumsoer, fitamine E.
  • (pindakaas). 100 g fan it produkt befettet 25 g proteïne, lykas in grutte hoemannichte magnesium, kalium, fitaminen en glêstried.
  • Sinneblomsaad, sesamsied, papaversaad. Se befetsje 18 - 25 g proteïne foar elke 100 g fan it produkt, lykas izer, sink, koper, magnesium, B-vitaminen.
  • Lentils binne in boarne fan aaiwyt, oplosbere glêstried, izer, B-fitaminen en folium.
  • Griene blêdgrienten - spinach, broccoli, beet en boerenkool. Se befetsje proteïne, glêstried, anty-oksidanten, kalsy, foliumsoer.
  • ... D'r binne mar 100 g proteïne yn 2 g fan 'e frucht, lykwols befettet it in protte oare nuttige stoffen - izer, kalsium, magnesium, iod, bor, vitaminen A, B, C, K, PP. Dêrom nimt it altyd in spesjaal plak yn yn it dieet fan fegetaarjers, fral om't it de smaak fan in ferskaat oan gerjochten perfekt oanfollet.
  • Quinoa (quinoa) - ien kear kaam dit produkt yn 'e top tweintich yn' e wrâld. En dit is net ferrassend. It befettet 14 g proteïne foar elke 100 g, lykas izer, glêstried, kalsium, kalium, magnesium, sink en koalhydraten.

Top 11 iten mei izer

  • Dried fruit. Neist izer befetsje se kalk, koper, magnesium, kalium, natrium, fosfor, fitaminen A, B, C.
  • ... It befettet ek anty-oksidanten, foliumsoer, glêstried en fitaminen.
  • Pumpkin sied - in hantsjefol sokke kernels befettet 5% fan 'e deistige doasis izer, lykas sink en oare spoare-eleminten. Jo kinne se brûke ynstee fan snacks of as diel fan oare gerjochten. D'r is in miening dat kombinaasjes mei huning benammen nuttich binne.
  • Bieten - se befetsje in protte fiedingsstoffen, ynklusyf izer, kalsium, foliumsoer, mangaan, en anty-oksidanten. It is bekend dat de âlde Romeinen bieten brûkten om wûnen te genêzen, koarts en constipaasje kwyt te reitsjen, mar hjoed is it ûnmisber foar normalisearjen fan bloeddruk en ferminderjen fan kondysje.
  • Folle tarwe pasta (pasta, noedels). It befettet ûnder oare kalium, magnesium, kalsium en in soad koalhydraten, dy't it lichem mei enerzjy ferrykje en in lang duorjend gefoel fan folens jouwe.
  • Thyme, In krûd mei in geweldige citroen-pepere smaak dy't in protte gerjochten kin transformearje, en, yn kombinaasje, in poerbêste boarne fan izer.
  • Brún rys is in alsidich produkt dat wurdt brûkt yn in protte keukens oer de heule wrâld. It is ryk oan izer en glêstried, dêrom voedt en reinigt it lichem perfekt, en helpt it ek wurgens te bestriden.
  • ... Se sizze dat as jo jo dei mei begjinne oatmeal, kinne jo ferjitte oer izertekoart, fral om't it oare nuttige stoffen befettet, ynklusyf sink, magnesium, fosfor, fitaminen fan groep B, E, PP.
  • Prom sop. Miskien ien fan 'e lekkerste boarnen fan izer. Dêrnjonken befettet it fitamine C en organyske soeren, dus wurdt oanrikkemandearre it te drinken yn gefal fan bloedearmoed, of bloedearmoed.
  • Potatoes, Wa soe tocht hawwe dat it neist izer, glêstried en organyske soeren it fitamine C, kalium, kalsium, boor, mangaan en magnesium befettet. Wier, yn heul lytse hoemannichten en faaks yn reade knollen, fral yn har skyl.
  • Donkere sûkelade. 100 g befettet oant 35% fan 'e deistige wearde fan izer.

Top 8 kalsy iten

  • Dûnkergriene griente is in skat oan fiedingsstoffen.
  • Tofu
  • - in geweldige snack en in lekkere oanfolling op komplete mielen. Ien hânfol nuten befettet oant 175 mg kalsium, lykas fosfor, magnesium, kalium en fitamine E. Unmisber foar wurgens, depresje, migraine en slapeloosheid.
  • Granen. Hast alle granen befetsje heech yn kalsium en fitamine D.
  • Toarnbei. 1 hantsjefol beien befettet oant 40 mg kalsium, lykas kalium, magnesium, fosfor, izer, mangaan, fitaminen A, B, C, E, K, PP.
  • Oranjes. Yn 1 fruit - oant 50 mg kalsium, lykas magnesium, fosfor, kalium, fitaminen A, B, C, PP.
  • ... Leau it as net, 100 g fan it produkt befettet sawat 1000 mg kalsium. It kin wurde tafoege oan jo favorite gerjochten, ynklusyf desserts.
  • Legumes. 100 g befettet oant 160 mg kalsium, ôfhinklik fan har type.

Top 10 sink iten

  • Spinach.
  • ... De genêzende eigenskippen fan dit produkt binne legindarysk, en mei goede reden. It befettet in heule hoemannichte fiedingsstoffen, ynklusyf sink, sadat jo it feilich yn jo deistige dieet kinne ynfiere.
  • Peanuts, lykwols, by gebrek oan oare nuten binne geskikt.
  • Donkere sûkelade. Ien fan 'e lekkerste boarnen fan sink en in goede stimming. Dat is gewoan fanwegen it hege sûkergehalte yn 'e komposysje, jo moatte it yn moderaasje brûke.
  • Brúne Riis
  • Paddestoelen, foaral boletus, boletus, kantarellen, Neist sink befetsje se ek mangaan en koper.
  • Bessen, dy't ek fitamine C yn grutte hoemannichten befettet.
  • Brouwer en bakkersgist is in boarne fan sink en izer.
  • ... It befettet sink, kalsium, natrium, kalium, izer, alle essensjele aminosoeren, fitaminen A, B, C.
  • Fisk en seafood. Se wurde beskôge as de bêste boarnen fan sink, dêrom riede dokters net oan om se sels op te jaan oan strang fegetaarjers.

Bêste Vitamine B12-iten

Nettsjinsteande it feit dat de needsaak foar fitamine B12 lyts is (allinich 3 mg per dei), liedt it gebrek ta de ûntwikkeling fan serieuze sykten fan it kardiovaskulêre systeem. Derneist hat syn tekoart negative ynfloed op ymmuniteit, harsens en lever funksje. Fegetaarjers kinne it krije fan sojemat, greens fan planten, ynklusyf de toppen fan radyse as karotten, griene sipels, spinaazje, weetkimen, en suvel iten. Foar deselde fegetaarjers dy't de lêste beslissend hawwe ferlitten, advisearje dokters omtinken te jaan oan vitamine-kompleksen mei har ynhâld. Wier, se moatte allinich tegearre mei in dokter wurde selekteare.

Top 5 Vitamine D iten

  • Paddestoelen.
  • en oranje sop.
  • Soja-oalje.
  • Suvel iten. Neist fitamine D befetsje se kalk en aaiwyt.
  • ... Se befetsje ek izer, mangaan, sink, fitaminen A, B, E.

Al it boppesteande gearfetsje wol ik my rjochtsje op it feit dat de konsintraasje fan in bepaald fitamine of spoarelemint yn in produkt net allinich hinget fan it type, mar ek fan 'e kwaliteit fan' e boaiem wêrop it groeide (as ien ), en de mjitte fan waarmtebehandeling. De oanwêzigens fan oare spoare-eleminten, dy't nedich binne foar har folsleine assimilaasje, is ek wichtich. Bygelyks as it giet om izer, dat better wurdt opnommen tegearre mei fitamine C.

 

Mar dit hat ek syn foardielen. Ommers, wat genêzende eigenskippen wurde tawiisd oan dizze stoffen, se binne allegear allinich nuttich yn gefal fan matige ynname yn it lichem. In opfallend foarbyld hjirfan is sink, dat yn grutte hoemannichten spitigernôch de ferdieling fan kankersellen befoardert. Dêrom is it mooglik en needsaaklik om werom te sjen nei de advizen en oanbefellings fan fiedingsdeskundigen. Mar de bêste befestiging fan 'e justigens fan it kompileare dieet moat in goede sûnens en poerbêst wolwêzen wêze!

Soargje derfoar dat jo se rekkenje en bliid wêze!

Mear artikels oer fegetarisme:

Leave a Reply